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SCHOTT North America |
CERAN®
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Todo comenzó con una idea revolucionaria. ¿Por qué no tomar un producto vitrocerámico excepcional y combinarlo con la tecnología de aplicación adecuada para obtener p.ej. una estufa futurista? Las placas vitrocerámicas CERAN® ofrecen una superficie de cocción revolucionaria y son el elemento clave de las gamas de estufas de última tecnología de la actualidad. Las placas CERAN® negras son translúcidas, lisas, están exentas de poros y conservan su aspecto atractivo incluso después de años de uso. Una combinación única de características funcionales convierten a la placa vitrocerámica CERAN® en un componente ideal para estufas.
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Resistente al rayado y a las manchas
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Para rayar la superficie de una placa CERAN® o para dañar su serigrafía y las líneas que marcan las zonas de cocción hacen falta más que el uso y el desgaste normal. Además, el color negro del material vitrocerámico tiende a ocultar cualquier raya.
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Resistente a los impactos
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Los ensayos (basados en la normativa vigente) incluyen dejar caer repetidamente una olla de 2 kg de peso sobre una placa CERAN® desde una altura de 15 cm, estando la superficie de la placa tanto caliente como fría. Incluso bajo estas condiciones extremadamente agresivas, las placas originales CERAN® resisten perfectamente.
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Extrema resistencia al calor
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Las placas vitrocerámicas CERAN® son capaces de soportar temperaturas constantes superiores a 700 ºC y son resistentes a los cambios de temperatura significativos y bruscos.
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Dilatación térmica prácticamente nula
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Las placas CERAN® no se dilatan ni se contraen a medida que se calientan o enfrían, de forma que las temperaturas de cocción normales no las agrietan ni maltratan. Otra razón más del porqué se conservan como nuevas durante tanto tiempo.
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Excelente control del calor
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La composición y el espesor de la vitrocerámica CERAN® conllevan una eficaz transferencia térmica. La placa transmite el calor directamente hacia arriba, de forma que mientras una zona de cocción se está calentando, el resto de la placa CERAN® permanece fría.
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Translúcidas para una mayor seguridad
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El hecho de que se pueda ver claramente el elemento calefactor al rojo a través de la placa de cocción CERAN® ayuda a prevenir accidentes.
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Superficie lisa
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La superficie lisa y plana de las placas CERAN® permite que las ollas puedan ser movidas con facilidad y seguridad sobre la estufa.
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